THE LOCAL BURGERは手作り料理にこだわったハンバーガーレストランです。
早い、安い、美味しいの3拍子が求められる近年、人の手で1から作られている"食事のぬくもり"を感じていますか？
ご注文いただく1つ1つの商品で、手作りの温かさを感じてください。
人の手でつくられたものは、唯一無二です。
調理法、容量は真似できたとしても、その人の"手つき"を真似することはできません。
ハンバーガーのパティはブロック肉をミンチすることから、バンズは手ごねから、 フライドポテトはじゃがいもを洗いカットするところからすべて調理しています。
徹底的に手作りすることから、他では味わえない唯一無二の美味しさを表現しています。
THE LOCAL BURGERのメニューに脇役はいません。
ハンバーガーを食べに、カレーを食べに、コーヒーを飲みに。
どんな場合であれ、専門店としてお越しいただくことができます。
それは、メニューに載っている商品がすべて、好きで研究を重ねてきたものだからです。
美味しさの探求心から生まれたものだけを、メニューで扱う。
どこでも味わえるものはなく、"ここでしか味わえないもの"をご堪能いただけます。
止まらない探求心から、美味しさは進化し、日々新しい料理も生まれています。
熊本県産の食材にこだわった手作り料理。
熊本の人にこそ、熊本の食材で作る手料理の美味しさを認知していただきたい。
全品テイクアウトも承っております。
THE LOCAL BURGERは、落ち着いた雰囲気の雑貨店 Desaki の中で営業しています。
休日、ゆっくりと過ごす一日の中で、お食事やティータイムとしてご来店ください。
あなたにとって、穏やかな一日の一部となりますように。
